食によるLOHASな生活をサポートします|ナチュラルガーデン produced by セルビスグループ
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生産者について


  ●「安全な食」への関心の高さに答えてくれる生産者の方々

残留農薬や添加物という、身近な『食』からの侵略者の怖さが取りざたされて久しい昨今、またLOHAS(Life Style of Health and Sustainability)という健康のため楽しみながら生活を向上させていく動きが活発になってきています。
そんな消費者の食に対する安全の意識の高まりに答えようと、あえて手間のかかる生産方法でお米を提供していただける5人の生産者の方と、ご縁あってお会いすることができ、お米をわけていただけることになりました!

お米生産者の皆様・
左から、松下 康隆さん、壱岐 清次さん、伊尻 輝久さん、、上園 正利さん
 
   いろいろ選べる伊佐米「ヒノヒカリ」(つきたて精米無料)
  完全無農薬栽培米
●松下さんの幻の伊佐米
----- 農薬不使用・化学肥料不使用
米を作った田から汚れた水を流し、川を汚したくないから、 化学肥料、化学農薬を一切使用せず環境を考え、命を考えた米作りをしています。
苗作りが稲作りの命といわれますので、農薬を使わない 温湯消毒をはじめ丈夫な苗を作るべく、毎年精進しています。
 
  ●壱岐さんのお米
----- 化学肥料不使用
伊佐地区の、安心なお米を作るグループの代表責任者。
米の栽培と和牛の飼育をしているので、牛堆肥を使った特別な肥料が特徴の、おいしいお米に定評があります。
 
  ●伊尻さんのお米
----- 化学肥料不使用
米作りをして三十年以上のベテラン。
「丈夫な稲を作るために、苗の栽培時期から田植えの時期まで、水の管理に一番気をつけました。おかげでおいしい米ができました。ぜひ食べてみて下さい。」
 
  ●上園さんのお米
----- 化学肥料不使用
とにかく真面目さがとりえの上園さん。
生産者の中で一番高い場所に田んぼがあり、水も空気もきれいな環境が稲を育みます。 「毎年、もっとうまい米ができあがるように工夫を繰り返しながら、米作りに取り組んでいます。」
 
 


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